Des olives au cassoulet, retour sur une journée de visite d'entreprises pour les élèves de Bac P
Le mercredi 14 septembre 2016, les élèves des classes de seconde et première Bac Pro Vente du lycée ont visités deux entreprises de la région Occitanie : Oulibo à Bize-Minervois et la Porterie Not à Mas-Saintes-Puelles, près de Castelnaudary.
Ces visites s'inscrivent dans le cadre de la découverte du monde professionnel en classe de seconde bac pro et dans la poursuite du Projet d'Avenir de la région 'Le voyage d'Isatis au pays d'Azahar" pour la classe de première bac pro vente.
La journée fut riche en découverte :
- chez Oulibo : visite de la coopérative oléicole, dégustation d'olives, interview des responsables
- chez Not : visite de la poterie, explication et démonstration d'une fabrique de cassole (plat à cassoulet), interview du propriétaire.
Les élèves et les professeurs ont été ravis de la journée.
